Douceur Grecque à la Mastiha de Chios Sous Marin Ypovrychio 125g

Description du produit « Douceur Grecque à la Mastiha de Chios Sous Marin Ypovrychio 125g »

Douceur Grecque à la Mastiha de Chios Sous Marin Ypovrychio 125g

Utilisation : nature, glaçage de gâteau, sur des crêpes ou pancakes.

Une cuillère sous-marine immergée dans l'eau froide vous transporte dans les vergers de Chios. Produit prêt à la consommation. Douceur d'été typiquement grecque. CITRUS prépare les « sous-marins » et leur donne une touche particulière en y ajoutant des saveurs méditerranéennes.

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose (contient des sulfites), huile de mastiha ou mastic de Chios (0,04 %).

Le Mastic ou la Mastiha de lentisque est une résine naturelle extraite du lentisque pistachier, un arbuste méditerranéen. Exclusivement produit naturellement sur l'île grecque de Chios, il est utilisé depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales, notamment pour traiter les problèmes gastro-intestinaux. Sa texture visqueuse le rend idéal comme mastic à mâcher, mais il est également utilisé dans l'industrie alimentaire la parfumerie et les produits dentaires. En plus de ses applications traditionnelles, le mastic de lentisque est apprécié pour son arôme unique et ses bienfaits potentiels pour la santé, grâce à ses composants bioactifs. L'arôme du mastic de lentisque est distinctif, offrant une combinaison unique de notes résineuses, boisées et légèrement sucrées. Il évoque souvent des nuances terreuses, herbacées et fraîches, avec une subtile touche de pin. Cette fragrance est souvent décrite comme rafraîchissante, méditerranéenne et captivante. L'odeur du mastic de lentisque peut varier en intensité, allant d'une subtilité délicate à une présence plus robuste, selon son origine et la manière dont il a été traité.

Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame. Conserver dans un endroit frais et ombragé.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1350Kj/318kcal ; Matières grasses 0,5g dont matières grasses saturées 0g ; Glucides 80g dont Sucres 78g ; Protéines 0,5g ; Sel 0g. 

CITRUS est une entreprise familiale grecque fondée en 2008 et produit des produits traditionnels tels que des confitures, des friandises à la cuillère, des amandes et d'autres confiseries raffinées. Dans beaucoup d'entre eux, vous dégusterez la mandarine de Chios, particulièrement aromatique et précieuse, cultivée dans le Kampos de Chios, une île du nord-est de la mer Égée. CITRUS utilise une série de saveurs spéciales et de variétés de matières premières, parmi lesquelles la précieuse huile de mastic de Chios, l'arôme délicat des amandes amères, les roses de levure aromatique d'Agios Georgios Sykousis de Chios. Dans le processus de production, CITRUS continue de gérer les matières premières à la main, lorsque cela est possible, alors que la majorité des produits ne contiennent ni conservateurs, ni colorants, ni pectine. Les recettes traditionnelles Chiot des AGRUMES, les délicieux arômes des fruits, le processus exigeant de préparation manuelle des fruits et le soin particulier que CITRUS accorde à la production des produits, sont les facteurs qui garantissent leur goût unique et leur haute qualité.