Pâte Pure de PISTACHES GRECQUES 100% de l'île d'Egine Sans Sucres 190g

Description du produit « Pâte Pure de PISTACHES GRECQUES 100% de l'île d'Egine Sans Sucres 190g »

Pâte Pure de PISTACHES GRECQUES Île Egine Sans Sucres 190g AIAKEION

PATE de PISTACHES 100% de l’île d’EGINE.
Poids net : 190g. Produit par AIAKEION depuis 1958.
Produit Grec. SANS CONSERVATEURS. SANS SUCRES.
Ingrédient : 100% pistaches AOP d’Egine

Les pistaches sont parmi les meilleurs fruits secs de qualité et les plus savoureuses. Ils sont d'une grande valeur nutritionnelle, riches en biotine (vitamine B8), protéines et sels minéraux. Elles se consomment cuites, avec ou sans sel ainsi que fraiches salées ou non salées. Elles sont également utilisées en confiserie. En Grèce, l'une des meilleures variétés au monde est cultivée, l'Aeginitiki avec les fameuses et particulièrement nutritives pistaches d'Égine. Leur réputation intemporelle a conduit au fait que le fruit en question était autrefois appelé "pistache d'Égine" sur tout le territoire, quelle que soit son origine, jusqu'à ce qu'en 1996 l'appellation d'origine d'Égine soit protégée par une décision communautaire, de sorte que dans d'autres régions, on l'appelle maintenant pistache décortiquée. 

La proximité de la mer et la pauvreté du sol n'ont pas favorisé la croissance des arbres, à l'exception du pistachier qui a remplacé les arbres défaillants. À la fin des années 1910, d'autres producteurs locaux avaient commencé à planter de petites parcelles de terre. En 1994, la pistache a été incluse dans les produits d'appellation d'origine protégée et en 1996, elle a été enregistrée en tant que produit A.O.P. au Journal officiel de l'Union européenne.

Les pistaches sont bénéfiques pour notre cœur, car elles contiennent une combinaison idéale d'ingrédients qui aident à réduire le cholestérol et à prévenir la formation d'artériosclérose. Ces ingrédients sont des stérols végétaux, de la vitamine B6, des fibres et des antioxydants.

Peut contenir des traces de fruits secs et à coques.
A conserver au réfrigérateur après ouverture.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 574kcal ; Matières Grasses 51,6g dont acides gras saturés 5,8g ; Glucides 11,6g dont sucres 5,9g; Protéines 17,6g; Sel 0g.

Produit et emballé sur l’île d’Egine, Grèce par AIAKEION, Koukoulis Al. et Galanis M.